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杏仁油

杏仁油


杏仁油由甜杏仁(Prunus dulcis)压榨而得。。。重要产自美国加利福尼亚州、、西班牙及意大利等地。。。汗青上,杏仁油因其多职能的烹饪个性与疗愈功效,在地中海及中东文化中备受推崇。。。古文化时期,其保湿与抗炎个性已被宽泛利用于护肤品及传统医学。。。现代出产选取冷压与精辟工艺,最大水平保留营养成分。。。如今,重要出产国通过可持续种植与加工技术,向全球提供高品质杏仁油。。。

杏仁油以高含量的油酸(omega-9,40.8-80.8%)和亚油酸(omega-6,12.0-50.5%)著称,赋予其优异的不变性与亲肤性。。。同时富含天然抗氧化剂维生素E(α-生育酚),可有效招架自由基。。。此外,杏仁油含植物甾醇及镁等矿物质,强化其抗炎与润肤功效。。。典型脂肪酸组成为:油酸(C18:1):40.8-80.8%,亚油酸(C18:2):12.0-50.5%,棕榈酸(C16:0):3.0-8.1%,硬脂酸(C18:0):≤3.5%。。。

关键词:

油酸

OA

Omega-9

心血管健康

肌肤健康

产品益处

保湿修护樊篱,提亮清洁,强韧肌肤。。。

保留食材的天然滋味,具备极度优异的高温不变性,适合多场景烹饪。。。

产品规格

机榨杏仁油

机榨精辟杏仁油

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技术指标

INCI 名称甜扁桃(PRUNUS AMYGDALUS DULCIS)油
氧化不变性(OSI)2-6小时 (110°C)
碘值88-112 g I?/100g
皂化值168.0-200.0 mg KOH/g
C16:0 棕榈酸
C18:0 硬脂酸
C18:1 油酸
C18:2 亚油酸
C18:3 亚麻酸
3.0-9.0%
0-3.5%
40.8-86.0%
12.0-50.5%
≤3.0%

利用领域

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炊事补充剂

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食品

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化妆品

特点

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清真认证

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犹太认证

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素食性

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无麸质

包装

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190kg铁桶

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25kg/190kg HDPE桶

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IBC桶

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玻璃瓶装

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软包条装

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